Амінооцтова кислота. Білки

 


Амінооцтова кислота та білки - це ті органічні речовини, знайомство з якими вкрай важливе для учнів при вивченні огранічної хімії. Амінооцтова кислота - одна з найважливіших амінокисот, учні мають чітко знати її формула - як молекулярну, так і структурну. На основі цих знань їм буде простіше вивчати інші амінокислоти та наступну тему "Білки".

Амінооцтова кислота

  1. Напишіть загальну формулу амінокислот. Вкажіть формулу амінооцтової кислоти
  2. Коротко опишіть фізичні властивості амінооцтової кислоти.
  3. Які функціональні групи є у амінооцтової кислоти.
  4. Напишіть пептидну групу_
  5. Рівняння взаємодії з NaOH
  6. Рівняння взаємодії з Mg
  7. Рівняння взаємодії з HCl
  8. Загальна формула амінокислот_

Білки

  1. Як утворюються білки
  2. Що таке дипептид
  3. Які є структурні організації білків
  4. Зобразіть дипептид амінооцтової к-ти
  5. Вкажіть кольорові реакції білків (назву рекції, реагенти, ознаки реакції)

Домашнє завдання. Амінооцтова кислота. Білки

1.Опишіть фізичні властивості білків

2.  Напишіть утворення трипептиду амінооцтової кислоти. Виділіть пептидну групу.

3. До водного розчину амінооцтової к-ти із вмістом кислоти 1,2 моль долили 200 г розчину натрій гідроксиду з масовою часткою лугу 0,4. Обчисліть масу солі, що утворилася.(116,4 г)

Для повторення теми з органічної хімії "Вуглеводні" перейдіть за посиланням - https://www.sciencechemistry.org.ua/vuglevodni-nafta-gaz/

P.S.

Це варіант дидактичної картки "Амінооцтова кислота. Білки" на урок вивчення нової теми, або на узагальнення чи повторення. Як варіант, можна роздрукувати завдання на аркуші А4 з відступом під кожним завданням, щоб учні на цій картці могли працювати.

Для створення статті (фото) використовувались матеріали:

Коментарі

Здоров'язбережувальна компетентність

Здоров'язбережувальна компетентність